曹可凡1987年,在上海電視臺及東方電視臺主持《我們大學生》節目；同年主持《詩與畫》節目。1995年正式調入東方電視臺擔任主持人,主持《共度好時光》節目。1997年,獲得日本短波放送第十四屆亞洲大獎。1998年,擔任《飛越太平洋》欄目主持人,制片人,隨攝制組赴歐,亞,美,非等地訪問,拍攝,制作,主持電視專題片《艾滋病在紐約》。2003年開始,主持上海電視臺文化名人訪談類節目《可凡傾聽》。2006年,搭檔陳辰主持東方衛視音樂選秀類節目《加油好男兒》；3月,參與東方衛視舞蹈類節目《舞林大會》；9月2日,主持中國電視主持人國際論壇。2007年1月7日,出席電影《左右》關機儀式；3月,主持東方衛視選秀節目《非常有戲》。2009年,主持東方衛視選秀節目《加油東方天使》；12月10日,主持“用心傾聽用智傾談”曹可凡電視主持藝術研討會；12月31日,主持東方衛視《迎世博上海新年倒計時》跨年晚會,與陳蓉,程雷,王冠,林海,吉雪萍,朱楨,陳辰合作。2010年4月30日晚,與董卿主持上海世博會開幕式晚會；5月29日,主持“華鼎之夜——第三屆公眾形象滿意度調查盛典”,與王冠合作；10月28日,主持“中華情——喬軍上海獨唱音樂會”。2011年,出演戰爭史詩電影《金陵十三釵》,飾演“孟先生”角色；12月11日,主持電影《金陵十三釵》首映禮。2012年7月29日,在東方衛視美食節目《頂級廚師》擔任美食評審；6月12日,主持第18屆上海電視節開幕晚會；6月15日晚,主持第18屆上海電視節閉幕式暨白玉蘭獎頒獎典禮,與楊瀾合作；6月18日,主持電影《神探亨特張》發布會；9月,加盟“SMG主持人周末大講堂”。2013年1月,出席第70屆金球獎頒獎典禮；1月16日,和劉一帆,梁子庚一起主持《頂級廚師第二季》節目,并擔任美食評審。2月10日,主持東方衛視春晚,與林海,朱楨,王自健,陳蓉,陳辰,周瑾合作；4月1日,擔任東方衛視舞蹈類選秀節目《舞林大會》評委。2014年3月,與人民網強國論壇打造“凡眼看會”欄目；6月23日,2014年,出演愛情喜劇電影《分手大師》；12月23日,主持“SMG名,優,新播音員主持人頒獎典禮”,與施琰合作；10月1日,出演話劇《霓虹燈下的哨兵》。2015年4月11日,參加上海交通大學119周年校慶,出席第180期勵志講壇。2016年2月8日,主持“春滿東方·2016群星新春大聯歡”,與陳蓉,倪琳,朱楨,優嘉,毛威合作。2016年12月16日,參演電影《少年》上映。2017年1月27日,與孟盛楠一起擔任中央電視臺春節聯歡晚會上海分會場主持人；2月11日,與董卿,朱軍等多位主持人共同主持中央電視臺元宵晚會；6月,參與出演魔幻題材電影《西游天蝎傳》；7月,為動畫電影《大耳朵圖圖之美食狂想曲》滬語版配音。2018年,參加《我和春天有個約會——SMG主持人歌會》；同年2月,主持《春滿東方·2018東方衛視春節晚會》。同年10月,曹可凡擔任《喝彩中華》2018國慶特別節目的“喝彩召集人”。2021年5月25日,參演的重大革命歷史題材劇《光榮與夢想》在北京衛視和東方衛視播出；參演電影《我和我的父輩》。2021年11月2日,由深圳市委宣傳部主辦的2021《大地之聲交響音樂會》將在深圳大劇院奏響。曹可凡和楊瀾,權沛陽擔任主持人；12月31日,主持《夢圓東方·2022東方衛視跨年盛典》。2022年2月1日,加盟《春滿東方點亮幸福·2022東方衛視春節晚會》“東方春晚主持團”。12月31日,與林海,陳辰,王冠,司雯嘉,馮琳共同主持《夢圓東方·2023東方衛視跨年盛典》。2023年3月5日,作為開麥嘉賓,參加《今晚開放麥》。3月24日,參演的電影《望道》上映。

蠡園驚夢作者名稱曹可凡《蠡園驚夢》是在2015年上海交通大學出版社出版的小說。

主持獎項獲獎時間獎項名稱獲獎結果2009華語主持群星會之華語主持成就人物獎獲獎2008第2屆華鼎之夜中國年度綜藝節目最佳表現男主持人獲獎2007華語主持群星會之最具創意實力主持獎獲獎2004第18屆全國電視文藝“星光獎”優秀主持人獎獲獎1997第3屆中國十佳電視主持人“金話筒”金獎獲獎影視獎項獲獎時間獎項名稱獲獎作品獲獎結果2016第12屆中美電影節最佳男配角獎上海王獲獎