1985年,侯夢莎出生于遼寧省大連市,她大學則就讀于南京大學文學院戲劇影視藝術系,并于2008年取得了碩士學位。隨后,侯夢莎成為了南京軍區政治部前線文工團成員；在此期間,她還出演了《我愛桃花》,《虎口脫險》等多部話劇作品。

侯夢莎-寫真2009年1月16日,侯夢莎出演由劉猛執導的軍旅動作劇《狙擊生死線》播出,她在劇中飾演愛慕韓光遭拒,被蔡曉春強奸的醫生林冬兒。2010年,與劉小鋒,江明菲合作出演劉小鋒執導的驚悚懸疑劇《憤怒的面具》,在劇中飾演白靜蘇,這是侯夢莎是首次作為女一號出演電視劇；3月4日,主演鄭延渝執導的公益傳記片《永貽芬芳》上映。2011年1月14日,出演由劉猛編劇并執導的當代軍旅劇《我是特種兵》首播,在劇中飾演邊防部隊情報參謀夏嵐；2月5日,參加錄制中央電視臺電視劇頻道春節特別節目《八仙過海鬧新春》。2012年1月13日,其參與錄制的湖南衛視綜藝節目《天天向上》播出；10月1日,與吳京,侯勇,徐佳合作共同主演劉猛執導的軍旅劇《我是特種兵之利刃出鞘》在江蘇衛視首播,在劇中她飾演了代號“燕尾蝶”的信息工程師唐心怡；11月14日,出演的軍旅劇《麻辣女兵》在湖南衛視播出,在劇中飾演偵察連指導員凌云；12月2日,與傅程鵬,程愫聯袂主演黃文利執導的諜戰劇《與狼共舞》在江蘇衛視播出,在劇中飾演的是共產黨人喬燕。2013年10月23日,參演劉猛執導的當代軍旅劇《特種兵之火鳳凰》在江蘇衛視播出,在劇中客串出演了一名氣質不俗的空姐,成為了“火鳳凰”女子特戰隊禮儀培訓的老師。2014年1月17日,其主演的諜戰劇《與狼共舞2》播出；2月19日,主演侯明杰執導的革命歷史劇《飄帥》播出,在劇中她飾演了上海市長千金盧琳；9月17日,出演李森執導的諜戰劇《刺蝶》在播出,其在劇中飾演的是拆彈專家林霄；9月20日,她出演的刑偵劇《追捕》在播出,在劇中飾演公安局刑警大隊副隊長兼追逃小組副組長肖玲。2015年1月10日,與傅程鵬,任柯諾聯袂主演黃文利執導的諜戰懸疑劇《鐵核桃》播出,其在劇中飾演的是霧都晚報記者莊惠；4月9日,與王霏,楊舒共同主演的革命歷史劇《使命召喚》播出,她在劇中飾演了面具俠金雪瑤。2016年1月14日,主演由鄭方南執導的軍旅劇《陸軍一號》播出,其在劇中飾演的是陸航空中突擊旅預警偵察大隊女飛行員華敏；1月15日,出演劉猛執導的軍旅劇《特種兵之霹靂火》播出,在劇中飾演高勝寒的妻子何衛華；7月7日,其領銜主演谷錦云執導的公安刑偵劇《警花與警犬》在浙江衛視播出,在劇中她飾演了高冷女警花,天蝎座的冰山美人李姝寒；9月5日,主演黃文利執導的犯罪動作喜劇愛情網劇《我的辣妹保鏢》在騰訊視頻播出,在劇中她飾演了女保鏢孫軼男。2017年8月3日,侯夢莎與黃海冰,郭廣平等人合作出演的革命歷史劇《熱血軍旗》播出；同年,繼續主演刑偵劇《警花與警犬之再上征程》。2018年4月27日,主演的黃文利執導的諜戰劇《鐵核桃之無間風云》,在劇中她飾演了聰明敏銳足智多謀的中共情報人員葉淑婷；7月6日,侯夢莎主演的刑偵緝毒劇《獵毒人》播出,其在劇中飾演的是緝毒女警江伊楠；2019年5月29日,主演的劇情片《喜盈代村》上映；12月31日,主演李舒執導的都市獻禮劇《像我們這樣奮斗》開機,在其中飾演女主角馮瑾。2020年12月16日,出演由歐豪,劉曉潔等主演的當代涉案劇《黑白禁區》播出。2021年12月26日,出演由黃景瑜等主演的軍旅電視劇《王牌部隊》播出,在劇中飾演韓春雨。侯夢莎-寫真侯夢莎-寫真侯夢莎-寫真侯夢莎-寫真

2021年3月18日,侯夢莎與演員毛毅官宣領證結婚。

生活中的侯夢莎為人十分低調,不愛張揚,平時喜歡簡單清爽舒服隨性的打扮,是一個比較慢熱的人。她演技精湛,氣質優雅。在寫真中白色鏤空的連衣裙襯托出她清新自然,恬靜的氣質,而另一套亮面紅裙搭配天藍背心的裝扮,將侯夢莎魅惑的一面展露無遺。侯夢莎在演藝圈素有“鐵娘子”的美譽。在刑偵劇《追捕》中將人民警察不畏邪惡智勇雙全的英雄群像真實鮮活的呈現在觀眾面前；在電視劇《鐵核桃》中以自身本色全程全力投入其中,憑借其不加修飾的真性情出演以及誠摯地表現打動觀眾,清新自然又接地氣的演繹也讓其獲得了更多觀眾的認可；而在刑偵劇《警花與警犬》中她細膩到位的詮釋,使警犬與警員之間的戰友情更加真摯,收獲了人們的贊賞。侯夢莎