周一圍是湖南人,9歲那年父母調到北京工作,他作為隨軍家屬也跟著到了北京。雖然父母都是軍人,但他從小是在一個寬松自由的環境下長大的。高三的寒假,他在上了北京電影學院的考前培訓班后,便決定畢業報考藝術類院校。大學畢業后,周一圍經歷了近兩年“學無致用”的低迷期。2002年的秋天到2003年的春天,只要在北京拍攝的劇組,周一圍幾乎都去過,但一個都沒成。為了生活,那兩年他啥都干,當過攝影推過軌,錄過音舉過桿,還做過主持,給人家企業做小品,配音的配個群雜。2003年的秋天,周一圍回到北京電影學院當了助教老師。
周一圍朱丹2013年6月25日,和朱丹手牽著手依偎纏綿軋馬路,戀情曝光。2014年2月14日,兩人又推出了情人節情侶寫真,身著牛仔情侶裝的兩個人,舉止投足間都留著幸福的味道。2017年,朱丹與相愛四年的周一圍領證結婚,并確認懷孕。9月28日,朱丹在微博曬出一張嬰兒小腳丫照,宣布女兒降生。2020年12月14日,朱丹在社交平臺分享了一張吸奶器以及母乳的照片,宣布二胎出生,并且透露二胎是個“臭小子”。
2007年07月25日,參加由紅十字基金會聯合多家媒體在北京保利大廈支持舉辦的“紅十字天使計劃——天使回聲基金”的啟動儀式；11月,參加光影星播客溫暖基金扶貧慈善夜”大型公益晚會“；11月29日,參加中國紅十字基金會“天使陽光--貧困先心病兒童救治行動”的公益活動,被紅基會授予“天使陽光行動愛心天使”稱號。2021年7月,周一圍夫婦向河南暴雨災區捐款100萬元。
在拍攝《回到愛開始的地方》時,周一圍是個非常懂得照顧演員,懂得演員的需要這么一類人,他會在對戲時知道動作什么樣的動作,臺詞和節奏可以讓這場戲更容易傳達出驚悚之外,也讓對戲的演員好接,不那么尷尬。周一圍在演藝圈中,熒屏內外,都是正統的“非主流”,低調內斂,潛心鉆研,勤于思考,有著從老一輩藝術家傳承下來的務實和進取。周一圍就是這樣一個沒有娛樂精神,卻熱愛表演,用心塑造角色,一個哲人式的演員。