牛大膽(陳寶國 飾)帶領互助組村民在田里干活，小轉兒(劉敏 飾)開始向大家吆喝老干棒(扈耀之 飾)和他帶回家的叫花子開始搭伙過日子了。

夜里，吃不飽(岳旸 飾)趁著夜色使壞把一盆雪撒在了老干棒的被窩里，氣得老干棒拿著刀滿村子找是誰干的，并發誓不讓果兒受半點委屈。

第二天，大家還在議論前晚干壞事的到底是誰，只見老干棒帶著果兒出現在了田頭。牛大膽帶頭沖果兒喊了嫂子，果兒終于松了口氣。

夜里，馬仁禮(馮遠征 飾)來到喬月(蔣欣 飾)家給她修風箱，卻發現喬月給牛大膽做了荷包蛋。兩人一時無語。媒人來到老驢子(白志迪 飾)家準備給燈兒(牛莉 飾)說門親事，卻被燈兒給頂了回去。燈兒來到牛大膽家門前，卻看到喬月在沖著牛大膽使盡獻殷勤。

眼看開春播種的時間將至，趙有田(任帥 飾)互助組開會吧商量播種策略，馬仁禮提出要想在產量上超過牛大膽他們組就要改變施肥方式，但趙有田提出眼下缺水澆田才是最急的。

馬仁禮提出了手搖水車的概念，表示他來出圖樣，大家一起造。村里的學校缺老師，老校長找到馬仁禮想讓他當代課老師，并讓他不用擔心自己的出身，并向他透露是牛大膽推薦的他。

村里人湊在一起討論老干棒，瞎老尹(霍亞明 飾)說老干棒走運全靠三猴兒(劉國亮 飾)送的畫，三猴兒立馬屁顛屁顛把畫要回了家。

馬仁禮的手搖水車制造成功，牛大膽前來圍觀說風涼話，被馬仁禮譏諷他吃不到葡萄說葡萄酸。夜里，燈兒找到馬仁禮拿走了他的水車圖樣，馬仁禮試探警告她不要給到牛大膽。

看著馬仁禮他們搖著水車輕松的干活，牛大膽組里的組員都不免牢騷，而喬月卻一如既往支持牛大膽。收工后燈兒找到牛大膽，把馬仁禮的水車圖樣全部給了他。牛大膽不收，燈兒留下圖樣抬腿就走。

聽著組員們的抱怨日益漸長，牛大膽心一橫，找人把馬仁禮的圖樣改成了牛拉水車，更加省時省力。馬仁禮挖苦牛大膽照樣學樣，牛大膽則嘲笑馬仁禮他們地里的肥和自己地里的肥還是出自一個糞坑的，噎得馬仁禮無話可說。